2 dl jordnötssmör
1 dl kokosflingor
1 dl urkärnade dadlar
2-3 msk vatten
1 dl cashewnötter
3 rutor mörk choklad
1. Mixa samman jordnötssmör, kokosflingor, dadlar och vatten till en krämig smet.
2. Mixa med cashewnötter. Mixa antingen
väldigt kort stund så att cashewnötterna blir crunchiga eller om de
hellre vill; mixa allt till en slät smet.
3. Rulla smeten till bollar och lägg på en tallrik.
4. Smält chokladen i ett vattenbad. Ringla chokladen över bollarna.
5. Låt stå i kylskåpet till chokladen stelnat. Ät och njuuuut.
6. Förvaras bäst i kylskåp!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar